Quinoa del Páramo

El Páramo leonés es una de las zonas más llanas de toda la península ibérica, formada por depósito aluviales que han permanecido prácticamente sin erosión durante 25 millones de años.
Nuestra tierra se caracteriza por tener una agricultura intensiva de regadío gracias al agua procedente del embalse de Barrios de Luna y del trasvase Esla-Órbigo. En total más de 45000 hectáreas de regadío con un alto porcentaje de modernización.
Las características del suelo del Páramo, el acceso al agua y el tipo de clima, hacen de esta comarca leonesa una zona privilegiada para el cultivo de quinoa.

Nuestra pasión, la agricultura

‘Quinoa del Páramo’ está formada por un grupo de agricultores, cosechadores, ganaderos, ingenieros agrícolas, transportistas y economistas especialistas en conseguir del campo la mejor calidad y el mejor servicio, no solo en quinoa, si no también en los cultivos tradicionales de esta comarca.

Maíz, remolacha, trigo, cebada, girasol y forrajes, son otros de los productos que, junto con la quinoa, completan nuestro mix agrícola.

La rotación en los cultivos, la necesidad de conseguir  reducir el consumo de agua en nuestros campos, la diversificación y los nuevos hábitos alimenticios, invitan a desarrollar cultivos alternativos y la quinoa es el producto estrella en esta «nueva agricultura».

 

Qué hacemos

Quinoa

Cultivamos desde 2016 el también llamado «grano de oro». La quinoa es considerado un súper alimento altamente antioxidante.

Investigación

Un cultivo novedoso en España como la quinoa, requiere una mejora constante.

Asesoramiento

Ponemos a disposición de los agricultores nuestra experiencia para introducir la quinoa en sus cultivos.

Piensos

Dentro de las líneas de trabajo, realizamos ensayos de los beneficios de los aminoácidos y la proteina de la quinoa para piensos animales. 

Otros productos

Además de la quinoa, completamos nuestra producción agrícola con otros productos más tradicionales.

Mecanización

Realizamos todas las labores mecánicas desde la labranza, el sembrado, cosecha y transporte de la quinoa con maquinaria propia.

Aumento de la población en el mundo, nuevos hábitos alimenticios y emergencias medioambientales. 

Los retos demográficos a los que nos enfrentaremos durante las próximas décadas, la búsqueda de nuevos súper alimentos que nos aporten salud, bienestar y calidad de vida, así como los problemas en el medioambiente con la reducción de las reservas hídricas y la contaminación de acuíferos por el uso excesivo de nitratos, obligan a la sociedad en general y a los agricultores en particular, a buscar nuevas formas de cultivos sostenibles como la Quinoa.

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productos y servicios?

Nuestras fortalezas

Experiencia y especialización

La quinoa, como cultivo alternativo, relativamente novedoso en España, requiere de unos conocimientos muy específicos sobre tipos de terrenos, semillas, tratamientos… En Quinoa del Páramo llevamos más de tres años de ensayos y adaptación del cultivo a nuestra zona.

Inversión

Disponemos de una gran superficie de cultivo de regadío que permiten la labranza, siembra, recolección y transporte de la quinoa por medios propios.

Diversificación

En Quinoa del Páramo combinamos la siembra de quinoa con nuestros cultivos tradicionales que nos permiten mantener una óptima rotación en los campos.

Canales de comercialización

Disponemos de distintas líneas de comercialización de la quinoa desde alimentación humana y piensos, hasta aditivos alimentarios y cosmética.

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